有「最不務正業的家具店」之稱的IKEA,在全球各地已有不少旗下的餐廳及咖啡廳,默默躍升世界第六大餐飲連鎖集團。 萬年不敗的肉丸、薯條及雞翅外,IKEA瑞典餐廳和美食小站也時常推陳出新,近期中午限定的「牛肉麵」引爆討論潮,還有最新的起司蛋糕、榴槤霜淇淋也是人氣打卡美食。今日就特別找出 PTT、Dcard網友推薦的10大IKEA隱藏美食,還沒吃過就落伍啦!
1.原盅牛肉麵 $99 (僅提供中午11:00~14:30)
第一個推薦是近期人氣爆棚的「原盅牛肉麵」,刀削麵麵條軟硬適中,內含4-5塊牛肉塊,肉質軟嫩,湯頭滑順中帶微辣,算是CP值超高的美食。最可惜的部分是沒有蔬菜,且僅有中午提供,想嘗鮮的朋友可要看好時間。
2.雞肉紅醬千層麵 $149
雞肉紅醬千層麵以義大利肉醬作為基底,醬汁和雞肉完美的融合,再配上香濃的起司,一口咬下去卻不會感到太過油膩。跟一般市售的千層麵比較起來,口味的誠意十足,但是份量較小,只能當作點心。被許多網友淚推「吃過最好吃的千層麵」、「這才是IKEA必點,肉丸算什麼?
3.蜂蜜醬烤豬肋排佐雙色地瓜 $360
豬肋排不僅擁有誘人的煙燻香,肉質軟嫩不乾柴,刀子輕輕一劃就能將骨肉分離,即使是女生吃起來也很方便。還搭配水煮高麗菜心和甜滋滋的炸地瓜,跟肋排表層的BBQ醬和蜂蜜醬簡直是絕配!份量也夠多,絕對能滿足饕客們愛吃肉的心!
4.煙燻鮭魚佐時蔬 $109
想不到IKEA的沙拉也這麼厲害!煙燻鮭魚一直是IKEA的熱賣產品,搭配沙拉更加分。新鮮生菜淋上檸檬汁,口味清爽,搭配兩大片鮭魚,沾上黃芥末醬加香料,酸酸甜甜十分過癮。
5.蝦墨魚飯佐白酒醬 $220
這道墨魚飯選用ASC認證的「白蝦墨魚飯佐白酒醬」,搭配新鮮的墨魚汁還有泰式香米所調製而成,濃郁的白醬加上粒粒分明的米飯,再由新鮮Q彈的白蝦點綴。整道料理香氣逼人,小編已經忍不住想去IKEA爆點一波啦!
6.鮭魚菲力佐青醬花椰米 $280
健康路線推薦2022新菜「鮭魚菲力佐青醬花椰米」,內含營養豐富的鮭魚菲力、健康低醣的青醬花椰菜米、以及雙色蔬菜點綴。菜色均衡,也完全不會有熱量上的負擔,對於健身及減肥的人是個同時能補充多種營養的好選擇。
7.厚切紐約客佐波特酒風味醬 $395
若是平常牛肉喜歡吃近全熟的朋友可以試試「厚切紐約客佐波特酒風味醬」。牛排現點現煎,經高溫燒烤過後,肉香撲鼻而來,扎實的口感再配上鮮甜洋蔥、一旁的薯泥、蔬菜與濃郁的波特酒風味醬絕對令你難忘。
8.烤焙雞 $45/塊
吃完主餐,還能到一旁的美味小站帶一隻「烤焙雞」來吃吃。經過烤箱烘烤過後,外層的麵衣香脆不油膩,完美鎖住了雞肉鮮嫩多汁的口感,份量十足,僅僅只要一個銅板價,絕對讓你大呼過癮。
9.霜淇淋 $10、特殊口味$20
Ikea的基本款香草霜淇淋一支只要10元銅板價,綿密又香甜的口感,飯後來一支真是痛快!Ikea每一季都會推出不同口味,這個月還推出了乳酪蛋糕及榴槤風味的霜淇淋,僅僅只要20元,實在是太划算了!
10.野莓起司蛋糕 $65
Ikea最火紅的甜點之一就是這款「野莓起司蛋糕」。蛋糕使用藍莓及覆盆莓做搭配,不僅酸酸甜甜,一口咬下去,果肉香氣衝上來,與起司蛋糕交織綿密濃郁感,是許多甜點控來IKEA不能錯過的美食。
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實習編輯:劉奕禎 圖片來源:@iStock @IKEA @IKEA/FB
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