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蜷尾家聯名「百靈油霜淇淋」完美還原滋味超神奇!2023最新打卡點「咖啡滴旗艦店」好拍好吃

生活By 周筠羚 報導
2022/12/23 17:57

德式精品咖啡「kafeD咖啡滴」今年首次進駐台北信義新天地A8及台北101,獲得粉絲熱烈迴響,年底趁勢推出占地最廣的複合式門市「kafeD台中水湳旗艦店」。不只有700歲義大利橄欖樹當地標,還推出期間限定蜷尾家聯名「百靈油霜淇淋」,7大亮點怎麼吃、怎麼喝、怎麼玩一次看,2023最新打卡點千萬別錯過!

蜷尾家聯名「百靈油霜淇淋」完美還原滋味超神奇!2023最新打卡點「咖啡滴旗艦店」好拍好吃

亮點1.700歲義大利橄欖樹地標

kafeD台中水湳旗艦店最特別的莫過於門口的精神象徵,高齡近700歲、來自義大利的橄欖樹,是台灣開放空間能看到樹齡最長的橄欖樹。象徵kafeD對於「健康、永續」的支持,還有「化繁為簡、少即是多」的以德式精神,希望在最平常的日常就能體會簡單的快樂。

蜷尾家聯名「百靈油霜淇淋」完美還原滋味超神奇!2023最新打卡點「咖啡滴旗艦店」好拍好吃

蜷尾家聯名「百靈油霜淇淋」完美還原滋味超神奇!2023最新打卡點「咖啡滴旗艦店」好拍好吃

亮點2.絕美迴廊宛若置身歐洲

kafeD台中水湳旗艦店占地150坪,座席區近100個,承襲德式理性、內斂、環保與功能性的精神,採德國著名工藝美學「包浩斯」設計風,以簡潔俐落的線條,搭配半開放式咖啡吧檯,整片落地窗營造高採光的柔和氛圍,二樓則為開放式空間,擁有拱門造型的半圓形沙發座位區,與歐式迴廊空間相互輝映,宛若一秒置身歐洲。

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亮點3.特製「聞香區+烘豆區」現場體驗

kafeD德式精品咖啡團隊由國際級賽事評審組成,從選豆、烘豆到沖煮等每個環節都嚴格把關,完整保留咖啡豆風味。水湳旗艦店也特別打造「聞香區」和「烘豆區」,可以現場體驗感受世界莊園咖啡豆香氣、烘焙以及沈浸式沖調過程,還可以把自己喜愛的咖啡豆帶回家。

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亮點4.現做德式年輪蛋糕

點心部分也有滿滿德式風格甜點,kafeD更將德國經典的「年輪蛋糕」原汁原味搬出來,不只現場可以親眼看到師傅在烘焙室製作年輪蛋糕翻轉的過程與細節,還能吃到香濃厚實的經典年輪蛋糕。將豐厚年輪蛋糕夾入濃黑可可、抹茶夏威夷果仁、Oreo、白桃、覆盆莓、蘭姆葡萄各有風味,kafeD旗艦店驚喜推出三種限定口味小蛋糕「kafeD5、純白色和弦、黑色宇宙」,期間限定要吃要快。

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亮點5.蜷尾家聯名「百靈油霜淇淋」

kafeD也找來台南人氣霜淇淋「蜷尾家」聯名,跨界推出2款限定口味霜淇淋。首推「德國百靈霜淇淋」,以百靈油為靈感,將橄欖油結合胡椒薄荷,變成清爽迷人「吃的百靈油」,清淡又樸實,意想不到的驚奇滋味,讓人一口接一口。

第二款「德國檸檬糖霜淇淋」則是完美還原經典檸檬躺,酸甜滋味,就像檸檬塔冰。2款售價150 元,即日起於台中旗艦店獨家搶先販售,未來也會陸續在「台北101」、「新竹巨城」販售,數量有限,售完為止。

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亮點6.德式健康飲品

除了咖啡,kafeD呼應德國注重健康的訴求及嚴謹的觀念,打造一系列德式健康飲品,像是結合母公司德風健康館的德國天然保健品,製成5款水果草本系列氣泡飲,如大補鐵野莓氣泡、薑橙蜜桃果茶等。還有以及2款燕麥奶飲品如美顏奇肌焦糖燕麥奶、活力滿分焦糖燕麥奶,全系列皆無咖啡因與酒精。

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亮點7.聖誕限定飲品與甜點

另外,kafeD也驚喜推出多款聖誕限定飲品與甜點,包含栗子柚香拿鐵、薑餅人黑糖拿鐵、薑餅人黑糖歐蕾,以及奇幻聖誕、聖誕帽等多種精緻甜點。聖誕節也祭出限定優惠,即日起至12 月31日,於全台kafeD門市購買指定聖誕飲品,即可享「第二杯6折」優惠。

圖片來源:女大編輯部

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