父親節將至,台北文華東方酒店館內米其林一星雅閣中餐廳及米其林推薦Bencotto義大利餐廳於8月5日至8日精心打造色味絕佳的中、西式父親節星級豪華套餐,讓爸爸與家人一同享受最難忘的幸福食光!極具創意的行政西點主廚趙崇曦則於文華餅房悉心獻上《文華紳士》父親節限定蛋糕,以檸檬海綿蛋糕搭配噶瑪蘭威士忌巧克力慕斯及牛奶巧克力脆餅,是獻給摯愛老爸最暖心的甜蜜禮讚!
「雅閣」典雅奢華的米其林星級饗宴
連續四年榮獲《台北米其林指南》一星殊榮的「雅閣」中餐廳,主廚張國邦師傅8月5日至8日的午、晚餐以嚴選頂級食材,如:龍蝦、燕窩、澳洲和牛等打造汁濃味正的六道式父親節奢華套餐,以最正宗純粹的經典美味慰勞父親的辛勞,為全家人留下難忘回憶!每套3,280元+10%,豐美菜單如下:
父親節限定套餐:精選開胃拼盤(芥末籽雲耳.泡椒小黃瓜.慢滷和牛頰)、點心拼盤 (鮑魚蒸燒賣.雅閣蝦餃皇.紫薯柳葉餃)、羊肚菌海螺燉瑤柱甫、甜椒醬蒸澳洲龍蝦、醬油和牛炒飯及燕窩杏仁茶。
「Bencotto」經典道地的義國佳餚
米其林推薦Bencotto義大利餐廳於8月5日至7日午、晚間時段推出父親節限定套餐,一系列豐美珍饈包括:澳洲和牛牛舌佐芝麻葉及荔枝醬汁、香煎老虎蝦佐海鮮醬、干貝綠蘆筍燉飯佐油封番茄及帕瑪森乳酪、美國頂級紐約客牛排佐洋芋泥及波特酒醬、巧克力海綿蛋糕佐巧克力榛果奶油及餅乾脆片,道道幸福的暖心滋味,讓全家人盡享歡聚食光。四道式午間套餐每套2,180元+10%,五道式晚間套餐每套2,580元+10%。
文華餅房推出《文華紳士》父親節限定蛋糕
行政西點主廚趙崇曦精心設計的父親節限定蛋糕《文華紳士》,以煙斗為靈感發想,以檸檬海綿蛋糕為基底搭佐牛奶巧克力脆餅、檸檬奶油餡及特製的噶瑪蘭威士忌巧克力慕斯;香醇馥郁的巧克力伴隨檸檬清香與威士忌酒香,多層次風味碰撞出的迷人微醺滋味,迷人滋味是獻給家中無敵老爸的最佳選擇!
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圖片來源:文華東方酒店 提供
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