近日氣溫節節下降，二十四節氣中的大雪也將來臨。根據古書記載「大雪，十一月節。大者，盛也。至此而雪盛矣」意即到了這個時節降雪將越來越頻繁，雪量增大、範圍更廣，故稱「大雪」，是一年當中最後一個節氣，更是「進補」的好時節，在日常生活上有些轉變也要注意，快來看看有哪些「大雪」須知，一起帶著健康的身體和充沛的精神迎來新的一年~
「大雪」小科普
古人曾說「大者，盛也，至此而雪勝也」就是在形容每這時節雪量會開始變多、變廣，所以才稱作「大雪」。在古代也將大雪分為三侯「一候鵑鷗不嗚；二候虎始交；三候荔挺出。」是在描述因為天氣寒冷，鳥不再鳴叫；老虎也因為這時節陰氣過盛而衰，讓陽氣有所萌動所以開始有求偶行為；此處的「荔」為蘭草的一種，因感受到陽氣萌動開始冒新芽。
飲食遵守「吃黑食苦」原則
大雪來臨，最要重視「補腎」，而黑色食物可以讓人體補腎養氣、吃苦的食物則能去火潤燥，皆是這個時節進補的最佳選擇。黑色食物主要有黑米、黑芝麻、黑木耳、海帶、紫菜等，隨著天然顏色的深淺代表營養成分的多寡。冬季怕冷的族群，像身體虛寒者、老幼婦孺更可以常吃這些補肝益腎的黑色食品、強健體魄及抗寒。
天氣寒冷，空氣也會變得乾燥，會有「上火」的症狀開始出現，像是口乾舌燥、口腔潰爛等，多吃「苦」味食物就能有效清熱潤燥，減緩這些不適，其中包含芹菜、生菜、苦瓜，皆能有效去除過多的火氣，但要特別注意，苦味食物一般性寒、容易傷胃，脾胃虛弱或老年人就不建議吃太多！
養身之道以「保暖」為首
在冷冽大雪中養生的重點就是「保暖」，尤其頭、頸部位最容易受寒，因此出門最好戴帽子、圍圍巾。俗話說「寒從腳下起」，腳底的保暖也不容小覷，平日有空就可以泡腳，從腳底暖起身體也會跟著暖和。就算再冷也要維持室內通風，不要把所有的門窗封死，以免氧氣不足。早睡早起在這個時節尤為重要，因為睡眠有助於養陽，而陽氣是身體溫暖的來源，所以沒事就早點睡！
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