誰說喝無糖就沒事？原來無糖手搖飲也藏著這麼多陷阱！在Facebook上以「周藥師吃給你看」為名的粉專，專門在分析各種食物的升糖指數，並以血糖機做實測，這次測試的無糖飲料，給身體的負擔比泡麵還可怕！
無糖飲料就安全？實測結果超意外
- 1.喝無糖飲料最健康？周藥師實測大杯無糖珍奶，血糖指數比泡麵還可怕
- 2.換成大杯無糖鮮奶茶，實測血糖結果超意外
- 3.周藥師一個小秘訣讓你吃更多，血糖反而降了
喝無糖飲料也有事！周藥師實測無糖珍奶給你看
別以為無糖飲料沒加糖、喝了就很安心，周藥師這次實測大杯無糖珍奶，喝完血糖直接飆升90mg/dL，是他拍攝各種食物以來最高的一次！而且從下午一點喝，血糖升上去之後到五點才恢復平穩，歷經4小時也比之前實測辛拉麵3小時還要長，證實喝珍奶對胰島的負擔比泡麵還大，而且這次還是點無糖！主要在珍珠的部分，兩大匙就是70大卡，大杯珍奶裡約有7湯匙熱量是700大卡！周藥師提醒，要喝珍奶的話，那餐的碳水就不要再吃了，蔬菜和蛋白質可以增加，均衡一下血糖，血糖穩定才不容易囤積體脂肪。
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實測無糖鮮奶茶，血糖結果超意外
無糖珍奶不行，那無糖鮮奶茶可以嗎？以大杯的鮮奶茶700cc來說，牛奶量約是350cc，一杯熱量約225大卡，比起上次無糖珍奶可怕的變化，這次實測無糖鮮奶茶，這次拿掉珍珠後，實測結果血糖相當平穩，僅浮動5mg/dL！證實無糖鮮奶茶很可以！但周藥師也提醒，血糖會因人而異，他因為有乳糖不耐症無法把乳糖分解成葡萄糖，所以對他來說血糖不太會上升，若是一般人的話，對血糖的影響牛奶是+，珍珠是+++++。
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周藥師一個小秘訣教你吃得更多，血糖反而降了
現在減肥知識普及，我們都知道變胖不僅僅是因為糖和油，重要的還有血糖指數，若血糖波動太大，就容易導致脂肪囤積！周藥師以一份蘿蔔糕為例，單純吃蘿蔔糕的結果，血糖上升了40gm/dL，若吃蘿蔔糕+蛋+里肌肉，血糖竟然只上升20mg/dL！周藥師表示，蛋白質可以綜合掉一些碳水對升血糖的作用，因為碳水在胃裡一個小時即達血糖高峰，因為吸收消化快，而蛋白質3小時才到血糖高峰，一起吃，胃吸收食物速度變慢，胰島素比較有時間出動去壓低血糖。周藥師也建議，其實降血糖效果更好的是膳食纖維、蔬菜們，但早上吃沙拉配蘿蔔糕比較困難一點，可以先選擇優質蛋白質。
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圖片來源：達志影像、FB@周藥師吃給你看 授權
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