水煮餐可說是許多減肥人三餐的首選,不過,你知道其實每餐都吃水煮餐並不會瘦嗎?而且,還有可能會遇到便祕、皮膚變得乾燥的情況,甚至,讓飽足感降低,導致到最後反而愈吃愈餓啊!因此,要怎麼吃才會瘦?接著看下去就知道囉~
長期三餐沒吃油的壞處1.便祕
可能不少人原先就有便祕困擾,那你更不能每餐都吃水煮餐!當沒有補充到油分的時候,腸道沒有油脂做潤滑,無法順利蠕動及排便,久而久之,就會讓便祕的情形變得更為嚴重,小腹也會愈來愈大,所以適當的吃油,可是非常重要的。
長期三餐沒吃油的壞處2.飽足感降低
其實長期吃無油飲食的話,很可能會因為缺少油脂,而導致飽足感降低、引發嘴饞的情況,這樣感覺就像永遠吃不飽啊!更可怕的是短暫瘦下後,恢復正常飲食或報復性飲食,導致體重回彈變更胖!當我們吃進油脂時,身體會花很多時間在進行消化,而消化的期間,會讓我們有飽足感,因此,反而吃點油,不要讓肚子感到飢餓,才不會到最後愈吃愈多~
長期三餐沒吃油的壞處3.皮膚乾燥
雖然有許多原因會導致皮膚乾燥,不過,油脂對我們的肌膚來說,是避免水分流失的重要環節,不僅可以保持肌膚水潤,還可以為我們阻擋外在的髒汙,以及強烈的光線,所以,如果缺少油分的話,水分就會無法保留住、漸漸流失,皮膚也就會愈來愈乾燥喔!
吃好油才會瘦
看完以上長期缺少油分的壞處,是不是開始意識到吃油的重要性了呢?不過,想要瘦身的話,注意一定要「吃好油」才會瘦喔!所謂的好油,就是指從天然食材中攝取的油分,例如無調味的堅果,或是富含DHA的魚類,而料理用油,可以挑選橄欖油、葡萄籽油、苦茶油,這一類的好油,但,在料理油的方面,要注意你選擇的油適合的溫度,就像煎炒可以用葡萄籽油,可是橄欖油只能涼拌,才不會讓好油變成壞油~
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