隨著年紀增長，「老化」是無可避免的自然現象。當皮膚裡的膠原蛋白逐漸減少，皮下脂肪開始流失，臉上也會開始浮現出細微的皺紋，皮膚還會因失去支撐而變得鬆弛、下垂。有句話說「預防勝於治療」，除了外用的抗老保養品，日常飲食也是關鍵。如果你想延緩皺紋，以下這6個「導致皺紋的食物」請盡量避免，都是加速肌膚老化的罪魁禍首！
導致皺紋的食物1：酒精
酒精會消耗人體組織中的維生素A和C，要知道這兩個維生素對皮膚非常重要。維生素A能幫助皮膚細胞再生與修復，而維生素C則是膠原蛋白生成的關鍵營養素。尤其酒精中的高糖份會分解膠原蛋白和彈性蛋白，過量飲酒會導致皮膚乾燥、失去彈性，導致皮膚下垂和出現皺紋。
導致皺紋的食物2：高糖食物
過量攝取糖分會導致血糖升高，引發體內的糖化反應。這種反應會使糖分與蛋白質結合，並生成終末糖基化產物（AGEs），這些產物會損壞膠原蛋白和彈性蛋白，從而使皮膚失去彈性和光澤，增加皺紋生成。甜點、糖果、含糖飲料等都是需要避免或減少攝取的高糖食物！
導致皺紋的食物3：精製碳水化合物
精製碳水化合物像是白麵包、白米飯、白麵條，會在體內迅速轉化為糖分，導致血糖升高，與前面提及的「高糖食物」類似，會引發糖化反應，會讓膠原蛋白和彈性蛋白硬化和斷裂。皮膚則將失去彈性與光澤，從而導致皺紋的形成。建議改吃全麥麵食或糙米，能有效延緩肌膚老化！
導致皺紋的食物4：奶製品
奶製品居然也會導致皺紋增生？沒錯！牛奶、奶酪、冰淇淋，這些都是生活中常見的奶製品。有研究證實，對於乳糖不耐症或對奶製品過敏的族群來說，奶製品可能會引發體內的炎症反應，會改變正常的細胞生長。而部分奶製品中含有的激素也會影響皮膚健康，導致皺紋的形成。
導致皺紋的食物5：油炸食品
炸雞、薯條、油條等炸物，含有大量的反式脂肪及飽和脂肪，這些脂肪會促進體內的炎症反應，加速皮膚老化。尤其高溫油炸的過程還會產生有害物質，像是丙烯醯胺，這些物質會對皮膚細胞造成損害，使皮膚失去彈性和光澤，讓細紋和皺紋更明顯。
導致皺紋的食物6：高鹽食物
過量的鹽分攝取會導致身體脫水，影響皮膚的水分平衡，讓皮膚變得乾燥、鬆弛，並加深皺紋。不僅如此，高鹽飲食還會影響血壓，進而影響皮膚健康。常見的高鹽食物包括鹹味零食、加工食品、醃製食品等，尤其加工食品通常含有大量的反式脂肪和飽和脂肪，完全是加深皺紋、加速皮膚老化的兇手啊！
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內文&封面圖片來源：Pexels、IG@bow_maylada、@vivamoon
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